Pechuga de Pollo
Pechuga de pollo relleno con queso mozzarella y albahaca, envuelto con bacon ahumado y acompañada de compota de tomate y pimiento rojo - €12.95
Paletilla de Cordero
Paletilla de cordero guisada en una salsa de chorizo, aceitunas, pimiento rojo y tomate - €16.95
Solomillo de Cerdo
Solomillo de cerdo en lonchas servido con una salsa de brandy y cerezas - €13.95
Tornados Rossini
Solomillo servido sobre un fondo de pan tostado, con una loncha de parfait encima y cubierta con nuestra salsa rossini de chalotas, champiñones y vino de madeira - €19.95
Entrecot
Entrecot fresco a su gusto, acompañado de una de nuestras salsas: Roquefort, Pimienta o Diana - €14.95
Solomillo Bearnesa
Sollomillo fresco a su gusto, cubierto con nuestra salsa holandesa con una infusión de estragón - €18.95
Solomillo Stroganoff
Tiras de solomillo, champiñones y chalotas flambeadas con brandy, en una salsa cremosa, acompañado de arroz basmati - €14.95
Pescado del Día
Pescado fresco al horno servido con su elección de: Mantequilla de limón y alcaparras, Salsa Bearnesa o Ajo frito - DESDE €16.95
Filete de Salmón
Filete de Salmón salvaje con salsa parmesana, servido con tomates cherry asados, albahaca fresca y reducción balsámica - €13.95
Paupiettes de Lenguado
Filetes de lenguado enrollados con salmón ahumado y cubiertos con una cremosa salsa de gambas - €14.95
Champiñones Stroganoff
Champiñones, chalotas y ajo flambeados con brandy, en una salsa cremosa y acompañado de arroz basmati - €12.95
Pimiento Relleno
Pimiento rojo asado, relleno con pisto y cubierto con salsa de queso cheddar y costra de hierbas - €12.95
